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Triangle Wasbuffalle
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Microbrasserie
La Diable

117 Kandahar
Mont-Tremblant
J0T 1Z0
Tél.: (819) 681-4546
Ouvert tous les jours
dès 11h30


LaDiable2-100s (6K)


Distance de Montréal: 144.9km
Transporteur interurbain:
www.galland-bus.com
Gare routière:
des Voyageurs
Distance de la gare au pub: 0.5km
Transporteur local:
www.ccdemonttremblant.com

Dans le cadre enchanteur de la station touristique du Mont-Tremblant, avec ses airs de village alpin, se trouve la Microbrasserie La Diable, dont le nom est tiré de la puissante rivière qui passe tout près.

Gracieuseté des 3 mousquetaires (21K)
Gracieuseté de www.physics.mcgill.ca (15K)
Gracieuseté des 3 mousquetaires (21K)

Il y a toujours 6 bières au menu dont 5 régulières: la blanche, l'extra pale ale, la rousse, la stout, et la triple. L'autre bière au menu est la "bière du mois" où se succèdent tour à tour l'ipa, la blonde au miel de sarrasin, l'honey brown, l'oktoberfest, la bock, la délicieuse framboise, et la cream ale dont le brasseur Pierre Jasmin propose 3 versions, toutes excellentes. C'est l'assistant-brasseur François Panneton qui depuis 2 ans a la responsabilité de mettre en valeur les recettes de Pierre, avec beaucoup de succès. Ces bières sont servies par le personnel le plus sympathique et le plus attentionné des brouepubs du Québec, un peu à l'image des propriétaires André Poirier et Pierre Jasmin, deux bons diables! L'été, une jolie terrasse rend l'expérience encore plus agréable.

Gracieuseté des 3 mousquetaires (23K)
Gracieuseté des 3 mousquetaires (14K)
Gracieuseté des 3 mousquetaires (19K)



La cuisine du Chef Michel Bonneau, quant à elle, y est diablement bonne avec salades, grillades, nachos, ailes de poulet, saucisses européennes, pâtes, hamburgers, et sandwiches, mais je dois avouer que la brochette de poulet à la sauce teriyaki avec salade César est orgasmique, sublime, une explosion de bonheur, un coït ininterrompu, tellement irrésistible que je voudrais la marier...avec une Blizzard! Sans aucun doute le meilleur plat de tous les brouepubs du Québec! Mes autres plats préférés sont la gargantuesque et spectaculaire assiette de côtes levées BBQ, le hamburger végétarien aux noix, et le linguini du Maître-Brasseur avec une sauce rosée succulente et onctueuse, garni de délicieuses saucisses suisses farcies au fromage. Mmmm!

Les Incontournables


Septième ciel
Double Noire
Cream Ale rousse
Brochette de poulet à la sauce teriyaki
Linguini du Maître-Brasseur



Gracieuseté de //p.vtourist.com (20K)
Gracieuseté de www.enpiste.8m.com (20K)

À noter que depuis septembre 2004 quatre autobus font maintenant la navette entre Montréal et la station touristique. Sachez cependant que l'arrondissement de Saint-Jovite est beaucoup mieux desservi par les autobus Galland avec beaucoup plus de départs par jour et qu'une fois rendu vous n'aurez qu'à prendre l'autobus de la ligne orange du transporteur local sur le coin de Saint-Jovite et de Siméon, à quelques pas au nord de la gare routière, qui arrive à la station touristique une trentaine de minutes plus tard. Quant à la ligne verte du même transporteur, elle n'est en service qu'en haute-saison, de décembre à mars et de juin à août, et prend ses passagers sur le coin de la Montée Kavanagh et du Chemin Pilon, juste au sud-est de la gare routière, et arrive à la station touristique 25 minutes plus tard. Vous trouverez les horaires sur le site du transporteur local.

Vous pouvez aussi, pour beaucoup moins cher, vous rendre de Montréal à Mont-Tremblant en utilisant 3 transporteurs locaux différents: l'autobus 9 de la CIT Laurentides qui fait la navette entre le métro Henri-Bourassa et la Gare intermodale de Saint-Jérôme, le Transport en commun intermunicipal LAURENTIDES qui relie la Gare intermodale de Saint-Jérôme et l'arrondissement de Saint-Jovite, et le Transport en commun de la Ville de Mont-Tremblant qui dessert les arrondissements de Saint-Jovite et de Mont-Tremblant. En utilisant ces 3 transporteurs l'aller-retour entre Montréal et Mont-Tremblant ne vous reviendra qu'à 23.30$ comparativement aux 51$ exigé par les autobus Galland.


sponge-pudding250 (15K)

La remise des éponges


Double Noire   4 (3K)

Une bière déroutante à mi-chemin entre un porter et un stout, la Double Noire est très maltée avec des saveurs intenses de café, de vanille, de poudre de cacao, et d'orge grillée, en plus de présenter une très belle amertume.

Septième ciel   4 (3K)

À son meilleur cette extra pale ale ressemble aux pale ale américaines avec son goût intense de pamplemousse et d'abricot, et sa belle amertume.

Blizzard   4 (3K)

Ce sont les inhabituelles saveurs de noix de coco et de vanille qui m'impressionne le plus dans cette blanche.

Diable   3_et_demi (3K)harpon1 (1K)  4 (3K)

Cette rousse éponyme propose des saveurs de noisettes, de caramel, et de crème brûlée. On dirait une crème caramel liquide. Un délice!

Extrême onction   3_et_demi (3K)

Légèrement fruitée avec des saveurs de gomme balloune, de caramel et de sucre brun. "Ooh-Doo-Doo-Doo-Doo! Brown Sugar, how come you taste so good?"

Mise à jour: 16 juillet 2006